Formaggio Ubriaco Occelli al Barolo - 2,3kg ca Visualizza ingrandito

Formaggio Ubriaco Occelli al Barolo - 2,3kg ca

BPC001

Nuovo prodotto

Formaggio Ubriaco Occelli al Barolo tagliato al momento dell'ordine e preparato sottovuoto in confezione salva freschezza.

Maggiori dettagli

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67,99 €

Dettagli

Formaggio a pasta dura da latte di vacca e capra, l'Occelli al Barolo stagiona molto a lungo nelle cantine di Valcasotto. Viene poi affinato per altri due mesi in vinacce di Langa arricchite con vino Barolo.

PEZZATURE:
- quarto di forma (2,300 kg circa)

Ingredienti: LATTE di vacca (origine del latte: Italia), vinacce 10% (origine del latte: Italia), vino Barolo DOCG 4% (provenienza Italia), sale (marino) e caglio (animale di vitello).

Allergeni: latte, lattosio.

NOTA BENE: il prodotto viene adeguatamente confezionato sottovuoto alla ricezione dell'ordine in modo da mantenere l'originale aroma e freschezza del prodotto appena tagliato.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

Energia 384 KCal / 1606 kJ
Grassi 29,00 g
   - di cui acidi grassi saturi 21,00 g
   - polinsaturi 1,00 g
   - monoinsaturi 7,00 g
Carboidrati 2,5% g
   - di cui zuccheri 2,00 g
Proteine 24,00 g
Sale 1,70 g
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Daniele M. pubblicato il 22/03/2019 in seguito ad un ordine del 14/03/2019

5/5

Un prodotto fenomenale

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alfonso Juan A. pubblicato il 07/12/2018 in seguito ad un ordine del 10/11/2018

5/5

Muy bueno, llevo comprando tres año, desde que lo probé en Roma

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Sylvia E. pubblicato il 16/03/2018 in seguito ad un ordine del 16/03/2018

5/5

Buonissimo!

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