Mortadella con Pistacchio Due Torri Affettata 250g Alcisa

Mortadella con Pistacchio Due Torri Affettata 250g

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Alcisa - Mortadella con Pistacchio Due Torri Affettata 250g
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La “Due Torri” prodotta dall’Alcisa è la regina delle mortadelle e si distingue per l’alta qualità dei tagli di suino usati (spalla e lombo) e la maggiore magrezza dovuta alla minore quantità di lardelli; è prodotta con le piu’ moderne tecnologie ma nel pieno rispetto delle tradizioni: la versione moderna del prodotto e’ un impasto finissimo di carne suina magra e di pregiati lardelli di gola o di guancia incorporati come cubetti, miscelato, insaccato in idonei involucri, aromatizzato con sale, pepe nero e spezie secondo l’antica ed originale ricetta bolognese.

NOTA BENE: il prodotto viene affettato alla ricezione dell'ordine ed adeguatamente confezionato sottovuoto in modo da mantenere l'originale aroma e freschezza del prodotto appena tagliato.

Nel caso di acquisto di prodotti a peso variabile, dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.

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Rodolfo C. pubblicato il 12/05/2021 in seguito ad un ordine del 29/04/2021

5/5

Buona

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