Salame Ventricina Abruzzese Originale in Vescica 1,4Kg Salumificio Sorrentino

Salame Ventricina Abruzzese Originale in Vescica 1,4Kg

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Salumificio Sorrentino - Salame Ventricina Abruzzese Originale in Vescica 1,4Kg
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Resa tipica dalla particolare forma a palloncino o "fiaschetto", la ventricina in vescica ha una pezzatura variabile tra 1,500 e 2,00 Kg. Il salame, realizzato in budello naturale, è tipico dell'Abruzzo inferiore; il gusto leggermente piccante è conferito dall'aggiunta all'impasto di peperoncino rosso nostrano delle Valli del Sangro.

Pezzatura di circa 1,400 kg, in confezione sottovuoto per garantirne la migliore qualità.

Nel caso di acquisto di prodotti a peso variabile, dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.

L'immagine ha il solo scopo di illustrare il prodotto. La forma del prodotto potrebbe essere diversa da quella dell'immagine.

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Scheda dati

Ingredienti
Carne di suino, sale, proteine del LATTE, LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, destrosio, zucchero, aromi naturali. Antiossidanti: E 300 Acido ascorbico, E 301 Ascorbato di sodio. Conservanti: E 252 Nitrato di potassio, E 250 Nitrito di sodio. Budello non
Informazioni sugli allergeni
latte
Istruzioni di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Premi vinti
Red Merano Culinaria Award 2016
Particolarità
Senza glutine
Valori nutrizionali per porzione da
100 GR
Contenuto energetico
1323
Grassi totali
21,1
Grassi saturi
7,7
Carboidrati
2,4
Zuccheri
1,7
Proteine
29,5
Sale
4,3
Nuovo prodotto

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