Farina d'America Manitoba 1kg Molino Spadoni

Farina d'America Manitoba 1kg

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Molino Spadoni - Farina d'America Manitoba 1kg
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Il grano tenero Manitoba è ricercato dai migliori pasticceri, pizzaioli e panificatori. Farina d'America Manitoba è una farina di "forza" prodotta in Italia da Molino Spadoni, ottenuta da qualità pregiate di grano tenero ad alto contenuto proteico storicamente coltivate in Nord America ed attualmente anche in Europa.

Farina consigliata per impasti che necessitano di una lievitazione medio-lunga con lievito di birra.

MOL001

Scheda dati

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0". Può contenere tracce di soia.
Informazioni sugli allergeni
cereali contenenti glutine
Paese d'origine dell'ingrediente principale
Italia
Luogo di produzione dell'ingrediente principale
Italia
Valori nutrizionali per porzione da
100 GR
Contenuto energetico
1439
Grassi totali
1,2
Grassi saturi
0,3
Carboidrati
67,5
Zuccheri
1,5
Fibre
2,2
Proteine
13,5
Sale
0,01
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