Salumificio Paolo Giuliani - Salsiccia di Fegato Piccante 400g
Salsiccia di Fegato Piccante 400g
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Salumificio Paolo Giuliani - Salsiccia di Fegato Piccante 400g
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La Salsiccia di Fegato Piccante, detta comunemente Cicolana, è prodotta con fegato, lingua e carne (magra-grassa) viene aggiunto peperoncino e aglio. L’impasto viene insaccato nel budello naturale il quale viene poi legato con la caratteristica forma a ferro di cavallo. Questo salume rappresenta un modo saggio di utilizzare tutte le parti del maiale, anche quelle considerate meno nobili, rendendo il tutto davvero gustoso.
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GIU001
Scheda dati
- Ingredienti
- Carne di suino, sale, latte scremato in polvere, destrosio, saccarosio, spezie e aromi. Antiossidante: acido ascorbico. Conservante: nitrato di potassio. Budello non edibile
- Valori nutrizionali per porzione da
- 100 GR
- Contenuto energetico
- 1643
- Grassi totali
- 30,71
- Grassi saturi
- 12,5
- Carboidrati
- 2,21
- Zuccheri
- 0,5
- Fibre
- 0,1
- Proteine
- 27,61
- Sale
- 4,43
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Anonymous A. pubblicato il 02/08/2021 in seguito ad un ordine del 23/07/2021
5/5
Prodotto buono
Anonymous A. pubblicato il 12/05/2021 in seguito ad un ordine del 29/04/2021
5/5
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