Grana Padano D.O.P. 1Kg Montanari e Gruzza

Grana Padano D.O.P. 1Kg

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Montanari e Gruzza - Grana Padano D.O.P. 1Kg
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Il Grana Padano D.O.P. è un formaggio semigrasso a pasta dura, cotta ed a lenta maturazione, prodotto da latte di vacca crudo la cui alimentazione di base è composta da foraggi verdi o conservati. Il latte, proveniente da due mungiture giornaliere, è parzialmente scremato per affioramento.
Si presenta come un classico Grana Padano ma la sua composizione e lavorazione casearia lo rendono un prodotto unico.
È indicato per essere consumato a tavola in scaglie o grattugiato sulle pietanze e per guarnire o cucinare innumerevoli piatti ai quali aggiunge un delicato sapore che ne valorizza il gusto! È ottimo in piccole scaglie come aperitivo abbinato a vini bianchi, fermi, frizzanti o spumanti, mentre, a fine pasto, si può abbinare a vini rossi, meglio se invecchiati.
Il Grana Padano si conserva nello scomparto meno freddo del frigorifero, avvolto in un telo di cotone umido, oppure in una pellicola trasparente, possibilmente non a contatto con altri formaggi, per evitare eventuali sovrapposizioni di aroma e sapore.

Confezionamento: il prodotto viene adeguatamente confezionato sottovuoto alla ricezione dell'ordine in modo da mantenere l'originale aroma e freschezza.

Nel caso di acquisto di prodotti a peso variabile, dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.

L'immagine ha il solo scopo di illustrare il prodotto. La forma del prodotto potrebbe essere diversa da quella dell'immagine.

MGZ002

Scheda dati

Informazioni sugli allergeni
latte
Paese d'origine dell'ingrediente principale
Italia
Luogo di produzione dell'ingrediente principale
Italia
Attributi del formaggio
Blocco
Grado di stagionatura: Molto stagionato
Latte per formaggio: Mucca
Tipo di formaggio: Dolce
Valori nutrizionali per porzione da
100 GR
Contenuto energetico
1640
Grassi totali
29
Grassi saturi
18
Grassi monoinsaturi
7,4
Grassi polinsaturi
1,1
Carboidrati
0
Zuccheri
0
Fibre
0
Proteine
33
Sale
1,5
Nuovo prodotto
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Rodolfo C. pubblicato il 12/05/2021 in seguito ad un ordine del 29/04/2021

5/5

Buono

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