Fosse Venturi - Formaggio Pecorino di Fossa 200g
Formaggio Pecorino di Fossa 200g
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Fosse Venturi - Formaggio Pecorino di Fossa 200g
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Si tratta di una specialità gastronomica, di una leccornia, dall'inconfondibile gusto ed aroma, dovuti ad un processo di affinazione, d'invecchiamento, di trasformazione naturale, che avviene in cavità sotterranee chiamate Fosse.
Fosse Venturi da sempre si impegna nel mantenere l'antica arte di questa lavorazione, attraverso l'uso delle tradizionali tecniche di stagionatura, unito ad una ricerca costante di materie prime selezionate. Per questo il suo formaggio è unico ed inimitabile.
Confezionamento: il prodotto viene adeguatamente confezionato sottovuoto alla ricezione dell'ordine in modo da mantenere l'originale aroma e freschezza.
Nel caso di acquisto di prodotti a peso variabile, dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.
L'immagine ha il solo scopo di illustrare il prodotto. La forma del prodotto potrebbe essere diversa da quella dell'immagine.
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Scheda dati
- Ingredienti
- Latte di pecora italiano pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati, trattato in superficie con conservante E235. Crosta non edibile.
- Informazioni sugli allergeni
- latte
- Paese d'origine dell'ingrediente principale
- Italia
- Luogo di produzione dell'ingrediente principale
- Italia
- Istruzioni di conservazione
- Conservare in Frigo da 0°/+4°C
- Attributi del formaggio
- Blocco
Grado di stagionatura: Maturo
Latte per formaggio: Pecora
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