Prosciutto Crudo Pratomagno Oro Intero 10Kg Pratomagno

Prosciutto Crudo Pratomagno Oro Intero 10Kg

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Pratomagno - Prosciutto Crudo Pratomagno Oro Intero 10Kg

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Il prosciutto crudo stagionato Pratomagno ha la caratteristica di essere l'unico prosciutto senza anchetta, (osso posto di lato alla noce) ricavato da selezionati cosci suini della zona di Monte Pratomagno in Toscana. La lavorazione è eseguita con cura scrupolosa e artigianale come da antica tradizione. Il prosciutto Pratomagno si caratterizza per un gradevole gusto sapido ed una carne asciutta, ma che si scioglie in bocca grazie alla presenza di una giusta proporzione di grasso.

Nel caso di acquisto di prodotti a peso variabile, dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.

L'immagine ha il solo scopo di illustrare il prodotto. La forma del prodotto potrebbe essere diversa da quella dell'immagine.

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Scheda dati

Ingredienti
Coscia di suino Italiano, sale, pepe, aromi naturali
Paese d'origine dell'ingrediente principale
Italia
Luogo di produzione dell'ingrediente principale
Italia
Particolarità
Senza coloranti artificiali
Senza conservanti
Senza glutine
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Francesca M. pubblicato il 06/08/2023 in seguito ad un ordine del 14/07/2023

4/5

Rispetto agli anni precedenti qualità leggermente inferiore. Avrebbe necessitato di ulteriore stagionatura.

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