Formaggio Pastore Sardo Daga 4,2kg Pastore Sardo Daga

Formaggio Pastore Sardo Daga 4,2kg

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Pastore Sardo Daga - Formaggio Pastore Sardo Daga 4,2kg
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Pastore Sardo Daga, formaggio unico, di tradizione pastorale. Oggi grazie all’impegno e la dedizione di casari laboriosi è prodotto in modernissimi caseifici, ottenendo un prodotto di eccellenza qualitativa. Non basta la mano dell’uomo, i veri artefici della bontà del Pastore Sardo Daga, sono i pascoli della Sardegna e le pecore di razza sarda, allevate con una dieta composta prevalentemente da erbe ed essenze aromatiche che ne determinano i principi nutritivi del latte. Pastore Sardo Daga, si riconosce anche per la sua originalità: forma perfetta (da kg 4,2 ca.), scalzo alto e armonico, di colore ambrato scuro. Al taglio la fetta di formaggio ha colore giallo paglierino chiaro, con leggera occhiatura diffusa. Il profumo è fragrante e delicato. Al gusto è dolce, ma allo stesso tempo di sapore pieno e persistente. Formaggio versatile, nel consumo: può trovare posto in tavola come primo piatto, può fungere da secondo, oppure essere gustato in qualsiasi momento della giornata.

Alimento ideale per persone di ogni età, … mette tutti d’accordo.

Confezionamento: il prodotto viene adeguatamente confezionato sottovuoto alla ricezione dell'ordine in modo da mantenere l'originale aroma e freschezza.

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Scheda dati

Informazioni sugli allergeni
latte
Attributi del formaggio
Blocco
Grado di stagionatura: Molto stagionato
Latte per formaggio: Pecora
Tipo di formaggio: Dolce
Nuovo prodotto

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